Avondmenu JUNI 2019

(van 4/06 tem 29/06)

's Avonds bieden wij, naast een à la carte, ons 4- of 5-gangen menu aan. Dit kan met of zonder aangepaste wijnen.
Deze kiezen wij zorgvuldig uit op basis van het menu. 


 HAPJES

-

GRAVAD LAX, DILLE, VENKEL, YOGHURT, KORENAAR

-

ROODBAARS, AARDAPPEL, PREI, FRISSE TUINKRUIDEN, BEURRE BLANC MET DASHI

-

LANGOUSTINE, TOMAAT, KOMKOMMER, RICOTTA, BASILICUM **

-

ENTRECOTE GALICIË, BROCCOLI, GROENE ASPERGE, BORDELAISE SAUS

-

AARDBEI, MASCARPONE, LIMOEN, TONKA, KOKOS


4-gangen menu: € 57,00/  5-gangen menu: € 63,00 **

Bijpassende wijnen: € 27 / € 32 **

€6 supplement voor kaas ipv dessert

Menu is enkel ’s avonds beschikbaar voor de volledige tafel

Tot dan!