Lunch à €29,00


woensdag 12/06 tem. ZATERDAG 15/06


Voorgerecht

Oosterse currysoep met nobashi l  wortel l venkel l sesam 

--

HOOFDGERECHT

Kabeljauw l artisjok l kreeften beurre blanc l courgette

 OF

Teriyaki van krokante hoevekip l sojascheut l komkommer l kimchi

--
Koffie of thee naar keuze 

Tot binnenkort! 


Lunch à €29,00


woensdag 19/06 tem. ZATERDAG 22/06


Voorgerecht

Holstein l burrata l tomaten salsa l geroosterde paprika

--

HOOFDGERECHT

Schelvis l aardappel l beurre noisette l kappertjes l spinazie

 OF

Ravioli l groene asperges l morieljus l snijboon l parmezaan 

--
Koffie of thee naar keuze 


Lunch à €29,00


woensdag 26/06 tem. ZATERDAG 29/06


Voorgerecht

Bouchot mossel l vermouth l tuinkruiden l jonge wortel

--

HOOFDGERECHT

Waterzooi van noordzeevis l saffraan l zomergroentjes l kervel

 OF

Holstein rund l kropsla l handgesneden frietjes l choronsaus

--
Koffie of thee naar keuze 


Lunch à €29,00


woensdag 3/07 tem. ZATERDAG 6/07


Voorgerecht

Gelakt buikspek l wortel l vadouvan l sugar snaps

--

HOOFDGERECHT

Zeebaars l paprika coulis l courgette l aubergine kaviaar

 OF

Eend “big green egg” l doperwt l gele bietjes l groene asperge l porto jus

--
Koffie of thee naar keuze 

Tot binnenkort!